Компактная модель VF 630 KOMPAKT

Новый вакуумный шприц наилучшим образом подходит для промышленных предприятий c высокими требованиями, предъявляемыми к точности набивки и порционирования, также и с подсоединенными клипсаторами. Бережная переработка набиваемых масс и превосходная производительность для выпуска изделий преимущественно эмульсионной структуры, таких как вареные или ливерные колбасы и паштеты, а также другие пастообразные продукты, - эти особенности нового шприца VF 630 K являются важнейшими.

Преимущества:

  • Первоклассное качество продуктов благодаря большому роторному механизму подачи Handtmann с передачей масс по кратчайшему пути и контролируемой компрессией.
  • Очень большой срок эксплуатации для абсолютной весовой точности продуктов, продолжительно сохраняющих свой вес. Это позволяет экономить расходы на каждую порцию.
  • Исключительные преимущества для продуктов за счет особо точной подачи масс и их равномерного распределения для наилучшего качества продуктов с четким, неразмазанным срезом и однородной структурой.
  • Компактная система управления с цветным дисплеем размером 10" для централизованного управления и контроля всех функций. Высокий коэффициент использования за счет синхронизации всех функций и одновременного вызова важных производственных данных.
  • Монолитная воронка объемом 350 литров для очень эффективной подачи больших порций.

Технические характеристики:

  • Производительность набивки до 8400 бар кг/ч и давление набивки до 40 бар)
  • Скорость порционирования до 600 порций в минуту