Handtmann и GEA FlexLoader

Эта линия служит для дальнейшей автоматизации процесса приготовления мясного фарша – порционирование – распределение по группам – укладка в машины глубокой вытяжки или подобные упаковочные машины. Система GEA FlexLoader принимает порции мясного фарша шириной до 250 мм из предвключенной линии мясного фарша Handtmann и автоматически загружает их в термоформователь. Порции мясного фарша, подающиеся в одном направлении по транспортеру устройства GMD 99-2 Handtmann, регистрируются системой FlexLoader лазерными световыми датчиками и предварительно распределяются по группам рядами, поступая с одного реверсивного транспортера на второй реверсивный транспортер. Затем все предварительно распределенные по группам порции мясного фарша, соответствующие конфигурации термоформователя, укладываются при реверсивном движении второго транспортера в упаковочную машину глубокой вытяжки. В результате обмена сигналами система FlexLoader синхронизирована с линией мясного фарша Handtmann и подключенной упаковочной машиной.

Преимущества

  • Порционирование с точным весом посредством вакуумного шприца VF 600 Handtmann и устройства порционирования мясного фарша GMD 99-2
  • Продукт с четким рисунком на срезе за счет интегрированного оборудования измельчения и набивки с использованием приставки-волчка Handtmann.
  • Абсолютно точное распределение по группам порций мясного фарша с помощью системы GEA FlexLoader.
  • Укладка порций мясного фарша на несколько транспортеров с использованием системы GEA FlexLoader.
  • Простая концепция управления за счет синхронизации предвключенных и дополнительно подключенных агрегатов.
  • Удобное переключение на другую конфигурацию формата, используя выбор сохраненных программ продуктов.
  • Легкая и быстрая чистка благодаря хорошему доступу и смене лент без использования инструментов.

Технические характеристики

  • Скорость укладки: макс. 120 порций/мин. при весе порции 1500 г
  • Данные продукта:
  • высота до 80 мм
  • длина до 600 мм
  • ширина до 250 мм
  • Вес порции до 2500 г

Комплектация

  • Handtmann:
  • VF 620, VF 622 или VF 628
  • Шприц-волчок GD 93-3 (альтернативно GMD 93-6)
  • Устройство порционирования мясного фарша GMD 99-2
  • GEA:
  • FlexLoader